خورخه رامیرز یک بازیگر مکزیکی-آمریکایی است. او در سن نوزده‌سالگی به بازیگری علاقه‌مند شد، زمانی که در سال اول دانشگاه به یک باشگاه تئاتر پیوست. او اولین اجرای بازیگری خود را با ایفای نقش هاوارد سیگال در یک نمایش تئاتری بر اساس نمایشنامه "پسر، دختر را می‌گیرد" (Boy Gets Girl) اثر ربکا گیلمن در سال ۲۰۰۰ تجربه کرد.
